Витамин В против Витамина С

Витамин В и С водорастворимые витамины, которые необходимы для организма. Тезисы не могут быть сделаны в организме и должны быть дополнены из своего рациона. Витамины классифицируются в соответствии с их биологической функцией и активностью, а не по структуре..

Сравнительная таблица

Сравнение витамина В и витамина С
Витамин вВитамин С
Введение (из Википедии) Витамины группы В - это восемь водорастворимых витаминов, которые играют важную роль в метаболизме клеток. Исторически считалось, что витамины группы В - это один витамин, называемый витамином В (так же, как люди называют витамин С или витамин D).. Витамин С или L-аскорбиновая кислота является важным питательным веществом для человека, в котором он действует как витамин. Аскорбат (ион аскорбиновой кислоты) необходим для ряда важных метаболических реакций у всех животных и растений..
классификация Соединения, участвующие в метаболизме клеток Антиоксиданты
Типы Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12 Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Источник Мясо, картофель, чечевица, бананы Фрукты и овощи
Заболевания, вызванные дефицитом Бери-бери, пеллагра, анемия, арибофлавиноз, дерматит цинга
токсичность Неврологический ущерб диспепсия
Диетическое требование Зависит от каждого типа 60-95 мг

Содержание: витамин В против витамина С

  • 1 Классификация
  • 2 типа
  • 3 Источники витаминов В и С
  • 4 преимущества
  • 5 Диетическое требование
  • 6 Влияние дефицита витаминов С и В
  • 7 Токсичность из-за передозировки
  • 8 ссылок
Апельсины и киви являются хорошим источником витамина С

классификация

Комплекс витаминов группы В представляет собой группу соединений, которые служат предшественниками ферментов и кофакторов, следовательно, выступая в качестве катализатора в метаболических реакциях. Витамин С является группой соединений, которые функционируют как антиоксиданты в организме..

Типы

Комплекс витаминов В включает восемь водорастворимых витаминов - В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), В9 (фолиевая кислота), В12 (кобаламины).

Витамин С также известен как аскорбиновая кислота.

Источники витаминов В и С

Витамины лучше всего принимать в натуральном виде, а не в таблетках. Водорастворимые витамины легко выводятся из организма при приеме в избытке. Тем не менее, передозировка может также вызвать некоторые вредные симптомы в организме.

Источники витамина В включают картофель, банан, чечевицу и мясо, такое как индейка, печень и тунец. Витамин С содержится в большинстве фруктов и овощей.

Преимущества

Витамин В комплекс имеет важное значение для обеспечения регулярного клеточного метаболизма, включая рост клеток и деление клеток. Это также играет роль в улучшении иммунной и нервной системы организма. Кроме того, он сохраняет здоровый тонус кожи и мышц, и при регулярном приеме в сбалансированной диете также снижает риск рака поджелудочной железы..

Витамин С действует как антиоксидант в организме, а также как кофактор и кофермент для различных биохимических путей.

Диетическое требование

Суточная потребность в Витамин в варьируется для каждого комплекса следующим образом. Витамины В1: 1,1-1,5 мг, Витамин В2: 1,3-1,7 мг, Витамин В3: 15-19 мг, Витамин В5: 4-7 мг, Витамин В6: 1,6-2 мг, Витамин В7: 100 мкг, витамин В9: 180-200 мкг, витамин В12: 2 мкг.

Суточная потребность в Витамин С было рекомендовано, чтобы быть 60-95 миллиграммов в день Национальной академией наук США.

Влияние дефицита витаминов С и В

Дефицит витаминов группы В может вызывать такие заболевания, как авитаминоз (заболевание нервной системы), пеллагра, анемия, арибофлавиноз, дерматит и другие состояния..

Дефицит витамина С приводит к цинге, состояние, которое связано с нестабильным коллагеном. Некоторые из симптомов включают кровотечение из десен и пятен на коже.

Токсичность из-за передозировки

В некоторых случаях прием передозировки витамина В в виде биологически активных добавок или инъекций может вызвать токсичность. Это может привести к серьезному неврологическому повреждению или токсичности печени..

Избыток витамина С приводит к расстройству желудка и диарее. Другие симптомы включают сыпь на коже, головную боль, усталость и нарушение сна.

Ссылки

  • Википедия: витамины группы В
  • Википедия: Витамин С